|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
Precíziós szénsavazó gép
A berendezés alkalmas szén-dioxid vagy nitrogén
gáz folyadékba történő bekeverésére nagy pontosságú adagolással.
Felhasználási területe legfőképp borok frissítése, gyöngyöző és habzóbor
előállítása, de más üdítők vagy cider szénsavazására is alkalmas. Nitrogén
adagolásával alkalmas a folyadékban oldott oxigén illetve kén-hidrogén
csökkentésére, így a bor tartósságát biztosító kéntartalom mennyisége is
jelentősen csökkenthető. Bármilyen palackozóhoz csatlakoztatható. Működése A kezelő egy érintőképernyős felületen be tudja
állítani a folyadékáramhoz rendelt gázmennyiséget. Az adagolást precíziós
adagoló végzi, melyet PLC vezérel, ami biztosítja, hogy a folyadékáram
változásával változik a bevitt gázmennyiség mértéke. Ezzel garantált, hogy
minden egyes palackban ugyanannyi gázmennyiség kerül. A kezelőfelületen
beállítható az 1 l-hez szükséges gázmennyiség grammban, nyomon követhető a
felhasznált gáz mennyisége, a folyadékáramlás pillanatnyi és összegzett
értéke, a folyadék hőmérséklete és nyomása. Amennyiben a folyamat nem a
technológiai követelményeknek megfelelően zajlik, a gép hang és fényjelzéssel
figyelmezteti a kezelőt. A PLC a működési adatokat folyamatosan rögzíti, így
a termelési folyamat utólag is ellenőrizhető. Wi-fi kapcsolaton keresztül a
gép működése más eszközökön (PC, okos telefon, táblagép, stb)
is nyomon követhető és vezérelhető. A gépnek nem tartozéka a folyadékáramot
biztosító szivattyú, de igény esetén szállítjuk szivattyúval is. A kisméretű
berendezés kerekeken mozgatható, tömlődobbal is rendelhető.
|
|||||||||||||
FALCON TECHNIKA BT Budapest, Hungary |
|||||||||||||
|